Enfim Nosso Site

luciabuffet.webnode.com.br

Clientes e Amigos,

Demorou, porém nosso Site finalmente saiu.

É com muita satisfação e carinho que criamos mais uma ferramenta para facilitar a comunicação entre Nós da Lúcia Buffet e vocês Clientes e Amigos.

Bom, acabamos de criá-lo e gostaríamos muito da visita de todos por lá.

Mas como tudo na vida nem sempre são só elogios, queremos que com muita sinceridade possam avaliar esta nossa nova ferramenta. Pois no meu ver críticas quando construtivas são de muita valia para o crescimento, tanto como ser humano como para os negócios.

Evento Almoço Batizado 13.12.09

Um Almoço de Batizado muito elogiado por nossa Cliente Sª Ilka Tostes e por todos os seus convidados. Foi uma satisfação muito grande pra Nós da Lúcia Buffet, em poder prover este evento marcante em suas vidas. Fica aqui Nossos parabéns pelo Batizado de seu Filho.

Evento Igreja da Nossa Sª da Luz 11.12.09

Olá Amigos e Clientes!!!

Mais uma vez fizemos um grande Evento (Casamento), sendo muito elogiado pelos que estiveram presentes.

FOTOS JANTAR EM 06.11.09

Fotos de Pratos Almoço

Evento realizado em 19.09.09

Evento Igreja da Luz

Nós da LÚCIA BUFFET somos uma das Opções de serviço da Igreja Nossa Senhora da Luz, que fica Localizada no Alto da Boa Vista - Rio de Janeiro - RJ.

E é com muito prazer e satisfação que colocamos algumas fotos do último evento realizado (em 12.09.09) por Nós, que por sinal foi mais um grande sucesso. Ficamos muito contentes por satisfazer os desejos e sonhos de nossos clientes.

Pra finalizar agradecemos as visitas de todos, Amigos e Clientes, e vocês também internautasque navegam pela grande rede.

Um grande abraço,

LÚCIA BUFFET

Evento Igreja da Luz

Nós da LÚCIA BUFFET somos uma das Opções de serviço da Igreja Nossa Senhora da Luz, que fica Localizada no Alto da Boa Vista - Rio de Janeiro - RJ.

E é com muito prazer e satisfação que colocamos algumas fotos do último evento realizado (em 12.09.09) por Nós, que por sinal foi mais um grande sucesso. Ficamos muito contentes por satisfazer os desejos e sonhos de nossos clientes.

Pra finalizar agradecemos as visitas de todos, Amigos e Clientes, e vocês também internautas que navegam pela grande rede.

Um grande abraço,

LÚCIA BUFFET

Penne ao Molho de Pomodoro c/ Manjericão

Uma de nossas opções de Mini Degustação.

Escondidinho de Carne Seca

Uma de nossas opções de Mini Degustação.

Picadinho de Mingnon a Piamontese

Uma de nossas opções de Mni Degustação.

Salão Igreja Nossa Senhora da Luz

Olá a todos nossos Amigos e Clientes!!!

Esta foto-montagem é do Salão da Igreja Nossa Senhora da Luz que fica no Alto da Boa Vista - RJ.

Nós da Lúcia Buffet somos uma das opções para Buffet de lá.

Todos que visitam a Igreja e se interessam por realizar seu evento recebem nosso cartão e modelos de cardápios para eventos, dos quais em sua maioria são:

Casamento, Batizados, Bodas de Ouro, Prata...

Nós estamos lá a dois anos, e é com muita satisfação que realizamos os eventos.

Somos paroquianos da Igreja a mais de 20 anos

Abraço a todos.

E-mail para contato: luciabuffet@yahoo.com.br

Festa Junina - Lúcia Buffet

Olá a Todos!!!

Mais um de nossos eventos!

Festa Junina realizada para um de nossos Clientes, com barraquinhas de comidas típicas salgadas, doces, de brincadeiras como Boca do Palhaço e Pescaria, contando ainda com as barraquinhas das Bebidas, ornamentação em bandeirinhas.

Foi mais um evento de muito sucesso e ficamos super contentes mais uma vez em proporcionar a satisfação de nosso Cliente.

Abraço e agradecimentos a Todos que nos visitam.

email para contato: luciabuffet@yahoo.com.br

Bobó de Camarão na Mini Moranga (Mini Degustação)

Esta é uma de nossas Mini Degustações - Bobó de Camarão na Mini Moranga.

Um prato delicioso, bonito e que agrada a muitos.

Sempre muito requisitado nas escolhas de nossos Clientes nos eventos em que são servidas Mini Degustações.

Gostou??? Gostaria de fazer um evento conosco???

Email para contato: lúciabuffet@yahoo.com.br

Mais um Evento de Sucesso...

Caros Amigos e Clientes,

Esta montagem foi do último evento realizado por Nós, no Salão da Igreja Nossa Senhora da Luz.

O Evento realizado foi Bodas de Ouro com opção de Almoço.

Acima na foto, algumas das opções escolhidas por nossa Cliente, como:

Saladas Ceasar e Caprese

Frango Recheado com Alho Poró e Catupiry ao Molho de Damasco

Batata Chevedooor

Graças a Deus mais um Evento realizado com sucesso!!!

Lúcia Buffet.

Mais um evento realizado por nós...

Evento realizado para Igreja Batista Orla do Sul na PUC - Gávea.

Coquetel com Mesa Montada.

Mini Sanduíches coloridos, Pastas c/ Torradas, Mini Baguetes recheadas, Bolos, Mini Folheados, Pães a Metro.

Este tipo de serviço é solicitado nestes tipos de evento bem como: inaugurações, posses, recepções. Sendo necessário espaço adequado para este tipo de serviço. Porém também são servidos alimentos com o sistema volante, onde os garçons circulam pelo local servindo os clientes. Gostou, tem interesse em realizar um tipo de evento como este. Entre em conatato e solicite mais informações.

Nosso contato é: luciabuffet@yahoo.com.br

Abraço a Todos,

Lúcia Buffet.

Sala Ceasar c/ Lascas de Picorino e Parma

Salada muito solicitada por nossos Clientes em eventos de Almoço e Jantar, por ser leve e com um saboroso molho de iogurte natural e dijon.

OPÇÕES DE VARIEDADES

Segue abaixo as opções de variedades  que oferecemos. Querendo fazer um orçamento conosco basta escolher os pratos e nos enviar para o email: luciabuffet@yahoo.com.br que enviaremos assim que possível o orçamento.

LISTA DE OPÇÕES PARA COQUETEL

FRIOS:

* Antepasto de Berinjela

*Barquete:

- Kani c/ Manga

- Abacaxi c/ Peito de Peru e Hortelã

- Tomate Seco, Rúcula e Mussarela Bufala

- Chocolate c/ Roquefort e Nozes

* Berinjela:

- Ao Vinagrete

- Grelhada c/ Tomate Seco, Mussarela Bufala e Rúcula c/ shoyo

* Canapés:

- Decorados

- Rocambole

- Mini Crepes Abertos

* Carpaccio c/ Molho de manjericão

* Cata-Vento de Roquefort c/ Papoula

*Patê de Foie c/ Geléia de Amora ou Cassis

* Palitinho de Camarão ao Molho Golf

* Canudunho de Atum

* Endivia c/ Roquefort e Nozes

* Damasco Recheado c/ Creme Cheese e Nozes

* Salame c/ Uva Thompson

* Salmon c/ Molho de Alcaparras

* Salmon Defumado

*Pizza Branca c/ Peperone

* Tâmara Recheada c/ Queijo Cremoso

* Tomatinho Cereja Recheado c/ Creme Cheese e Ervas

* Tábua de Frios e Queijos

* Tábua de Baguetes Recheadas

* Sanduíche a Metro

* Ovo de Codorna c/ Parma e Molho Rose

* Camarão c/ Alcaparras no Brini

* Mousses:

- Atum

- Salmon

- Azeitonas Gregas

- Tomate Seco

- Aipo

- Gorgonzola

- Provolone

- Ricota c/ Ervas

- Camarão

*Mini Sanduíches Coloridos c/ Dips:

- Ervas Finas

- Frango ao Curry

- Provolone

- Atum

- Tomate Seco

- Salmon

- Presunto

- Foie Gras

- Berinjela

QUENTES:

*Abobrinha Italiana c/ Tomate Seco

* Champignon a Provençal

* Brie c/ Geléia de Damasco

* Vou al Vent:

- Shitake

- Camarão

- Lagostini

- Siri

- Bacalhau

- Champignon

* Batatinha Gratinada c/ Queijo Gruyere

* Mini Quiches:

- Tês Queijos (Prato, Ricota e Provolone)

- Queijo c/ Presunto

- Três Queijos c/ Damasco e Nozes

- Italiana

- Tomate Seco

- Vegetariana (Alho Poró, Brócolis e Cenoura)

- Espinafre c/ Gorgonzola

- Cebola

- Alho Poró e Champignon

- Queijo c/ Orégano

- Bacalhau

Segue abaixo as opções de mini degustação que oferecemos. Querendo fazer um orçamento conosco basta escolher os pratos e nos enviar para o email: luciabuffet@yahoo.com.br que enviaremos assim que possível o orçamento.

OPÇÕES DE MINI DEGUSTAÇÃO

* Risoto:

- Pera c/ Camarão

- Shitake

- Tomate Seco

- Carne Seca

* Escondidinho:

- Carne Seca

- Salmão

- Camarão

- Frango

* Bobo de Camarão na Mini Moranga

* Casquinha de Siri ao leite de Coco

* Picadinho de Mingnon:

- À Piamontese

- Com Batata Rostie

- Com Purê de Mandioquinha

* Mini Rondele:

- Salmon

- Presunto e Queijo

- Ricota com Frango

- Ricota com Espinafre

* Mini Penne:

- Colorido

- Tradicional

* Molhos para o Mini Penne:

- 04 Queijos

- Gorgonzola

- Pomodoro com Manjericão

- Pesto

* Creme:

- Alho Poró com Brie

- Batatinha Baroa

* Caldinho de Feijão

OPÇÕES PARA SUITE

Segue abaixo as opções de comidas que oferecemos. Querendo fazer um orçamento conosco basta escolher os pratos e nos enviar para o email: luciabuffet@yahoo.com.br que enviaremos assim que possível o orçamento.

OPÇÕES PARA SUITE

 SALADAS :

• Ceasar
• Caprese
• Salpicão de frango
• Salpicão tropical
• Agrião c/ gomos de laranja e presunto
• Italiana (massa)
• Camarão c/ rúcula

CARNE :

• Scalopinho
• Medalhão
• Rosbife
• Picadinho de mingnon
• Strogonofe
• Paulistinha assado (lagarto)
• Lombinho recheado c/ ameixa, presunto, mussarela e maça verde
• Lombinho recheado c/ cogumelo e salvia

MOLHOS PARA CARNES :

• Madeira
• Ferrugem
• Picante (gengibre)
• Damasco

CAMARÃO :

• Bobó
• Rosado ao catupiry
• Com catupiry
• Muqueca
• Strogonofe

FRANGO :

• Filé grelhado
• Filé recheado :
• Ameixa e bacon
• Presunto e queijo
• Alho poró c/ catupiry
• Alho poró c/ gorgonzola
• Ricota c/ espinafre
• Strogonofe
• Fricasse

MOLHOES PARA FRANGO :

• Ervas finas
• Madeira
• Catupiry
• Damasco
• Laranja
• Maracujá
• 04 queijos

PEIXES :

• Filé grelhado ao molho de :
• Camarão
• Alcaparras
• Maracujá
• Belmoniere
• Muqueca
• Assado ao molho de ervas

RISOTOS :

• Carne seca
• Camarão c/ pêra
• Camarão c/ manga
• Camarão
• Shitake
• Frango
• Tomate seco

RABADA

VATAPÁ

FEIJOADA :

• Tradicional
• Manteiga
• Frutos do mar

MASSA :

• Rondele :
• Queijo e presunto
• Ricota c/ frango
• Ricota c/ nozes
• Ricota c/ espinafre
• Salmon
• Capelete :

§        Ricota

§        Parma

§        Pêra

• Penne tradicional
• Penne colorido
• Fuzili
• Spaguetti

MOLHOS PARA MASSA :

• 04 queijos
• Bolonhesa
• Pomodoro c/ manjericão
• Champignon
• Camarão
• Pesto
• Shitake

GUARNIÇÕES :

• Arroz :
• Branco
• Colorido
• C/ amêndoas
• C/ passas
• C/ brócolis
• C/ banana e baccon
• C/ açafrão
• Batata :

§        Sotê

§        Palha

§        Chevedoor

• Pure de batata baroa
• Panache de legumes
• Cebolinhas carameladas

Apresentação

Para uma visualização de nossos trabalhos e serviços, estamos montando este blog para uma maior interação com nossos clientes.

Através deste blog estaremos disponibilizando:

# Nossos Cardápios

# Fotos de Eventos realizados por nós

# Sugestões e Dicas

# Entrevistas com nossos Funcionários

# Entrevistas com nossos Clientes

E com o intuito também de receber dos nossos Clientes e Amigos:

# Dúvidas e Perguntas

# Opniões e Sugestões

Fica aqui resgistrado com imenso carinho e dedicação o agradecimento de nossa equipe.

LÚCIA BUFFET